C'è un profumo che si riconosce subito, quello della legna che arde lenta, del pomodoro che incontra il calore del forno e della farina che si trasforma in magia.
È da qui che nasce l'Antica Pizzeria Maista, nel cuore di Avellino, dove ogni giorno la pizza napoletana a ruota di carro torna a raccontare la sua storia fatta di mani sapienti, tempo e passione.

Da Maista, la tradizione non è un ricordo da custodire, ma una fiamma da tenere viva.
Ogni impasto parla di gesti antichi, tramandati con rispetto, ma anche di uno sguardo rivolto al domani: quello di chi crede che la cucina sia un'evoluzione continua, un dialogo tra memoria e creatività.

Così, accanto alle pizze classiche che profumano di veracità napoletana, nascono proposte nuove, frutto di ricerca e ispirazione, dove ingredienti scelti con cura si incontrano in combinazioni che sorprendono senza perdere la loro anima.
E non c'è solo pizza: la nostra cucina celebra i grandi piatti della tradizione con un tocco di innovazione, mentre i nostri fritti artigianali – dalle croccanti frittatine ai dorati crocche raccontano l'amore per la semplicità più autentica.

Antica Pizzeria Maista è un viaggio tra passato e presente, tra forno e cuore, tra sapore e sentimento.
Un luogo dove ogni piatto è una storia, e ogni storia ha dentro il sapore partenopeo.